แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้วิชาบูรณาการ (คู่ขนาน) โรงเรียนลำปลายมาศพัฒนา © 2016 Lamplaimat Pattana School
ในสัปดาห์นี้นักเรียนได้ทำความสะอาดบ่อปลาดุก และนำปลาดุกที่เลี้ยงไว้มาประกอบอาหารเพื่อแบ่งปันกันและกัน ซึ่งครูให้โจทย์นักเรียนทุกคนไปคิดเมนูอาหารจากปลาดุกเป็นการบ้านมา แล้วนำมาแชร์กันเป็นคู่เพื่อเลือกอาหารที่จะทำ ซึ่งขมวดช่วยกันแล้วได้ 3 เมนู คือยำปลาดุกฟู ผัดเผ็ดปลาดุก และน้ำยาขนมจีนจากปลาดุก จากนั้นนักเรียนจับฉลากแบ่งกลุ่มวางแผนการทำ และแบ่งหน้าที่ในการเตรียมอุปกรณ์มาประกอบอาหารครูประทับใจนักเรียนมากในการนำเสนอตัวเองเป็นผู้นำในการแบ่งบทบาทหน้าที่ตั้งแต่หาข้อมูล จนการเตรียมอุปกรณ์ เครื่องปรุง เครื่องเทศต่างๆ และเตรียมมากันครบในวันพฤหัสบดี แม้แต่เตาและถ่านก็เตรียมมา ทุกคนรับผิดชอบหน้าที่ของตนเองได้ดีมาก เช่นพี่โอ๋และพี่อั๋นที่ไปซ้อมแสดงหนังสั้นกับพี่มัธยมยังเตรียมขนมจีนมาเพื่อแบ่งปัน แต่เมื่อถึงวันจริงนักเรียนล้างบ่อแล้วจับปลาดุกได้ทั้งหมดไม่ถึงกิโลกรัม ไม่เพียงพอต่อ 3 เมนูจึงช่วยกันคิดต่อว่าเราจะทำอาหารอะไรที่จะเพียงพอต่อเพื่อนๆทุกคน ได้ข้อสรุปคือน้ำยาขนมจีนจากปลาดุก นักเรียนทุกคนทำเมนูเดียวกัน ทุกคนจึงแบ่งหน้าที่กันทำและมีผู้ปกครองอาสาของพี่ก้อง พี่การ์ตูน และพี่ลาร์ด มาช่วยให้คำแนะนำในการทำ นักเรียนรับประทานอาหารที่ตนเองทำอย่างมีความสุขและอิ่มอร่อยกันทุกคน
ในสัปดาห์นี้นักเรียนได้ทำความสะอาดบ่อปลาดุก และนำปลาดุกที่เลี้ยงไว้มาประกอบอาหารเพื่อแบ่งปันกันและกัน ซึ่งครูให้โจทย์นักเรียนทุกคนไปคิดเมนูอาหารจากปลาดุกเป็นการบ้านมา แล้วนำมาแชร์กันเป็นคู่เพื่อเลือกอาหารที่จะทำ ซึ่งขมวดช่วยกันแล้วได้ 3 เมนู คือยำปลาดุกฟู ผัดเผ็ดปลาดุก และน้ำยาขนมจีนจากปลาดุก จากนั้นนักเรียนจับฉลากแบ่งกลุ่มวางแผนการทำ และแบ่งหน้าที่ในการเตรียมอุปกรณ์มาประกอบอาหารครูประทับใจนักเรียนมากในการนำเสนอตัวเองเป็นผู้นำในการแบ่งบทบาทหน้าที่ตั้งแต่หาข้อมูล จนการเตรียมอุปกรณ์ เครื่องปรุง เครื่องเทศต่างๆ และเตรียมมากันครบในวันพฤหัสบดี แม้แต่เตาและถ่านก็เตรียมมา ทุกคนรับผิดชอบหน้าที่ของตนเองได้ดีมาก เช่นพี่โอ๋และพี่อั๋นที่ไปซ้อมแสดงหนังสั้นกับพี่มัธยมยังเตรียมขนมจีนมาเพื่อแบ่งปัน แต่เมื่อถึงวันจริงนักเรียนล้างบ่อแล้วจับปลาดุกได้ทั้งหมดไม่ถึงกิโลกรัม ไม่เพียงพอต่อ 3 เมนูจึงช่วยกันคิดต่อว่าเราจะทำอาหารอะไรที่จะเพียงพอต่อเพื่อนๆทุกคน ได้ข้อสรุปคือน้ำยาขนมจีนจากปลาดุก นักเรียนทุกคนทำเมนูเดียวกัน ทุกคนจึงแบ่งหน้าที่กันทำและมีผู้ปกครองอาสาของพี่ก้อง พี่การ์ตูน และพี่ลาร์ด มาช่วยให้คำแนะนำในการทำ นักเรียนรับประทานอาหารที่ตนเองทำอย่างมีความสุขและอิ่มอร่อยกันทุกคน
ตอบลบ